Los bosques de México son aprovechados de distintas formas, desde la madera que es utilizada para materiales o combustible, hasta los diferentes productos y servicios que estos proveen como agua dulce, regulan el clima, filtrado de aire y recursos forestales no maderables como los hongos. En México se han descrito 7,000 especies de hongos silvestres, aunque se calcula que hay entre 90,000 y 110,000 en el país. Algunos son utilizados como medicina o alimento y se tiene registrada la cifra de hongos comestibles silvestres en México de 374 especies, pero esta cifra podría ser mayor. En la comunidad de Santa Isabel Mixtitlán se conocen aproximadamente 47 especies de hongos comestibles silvestres pertenecientes a 49 nombres comunes. Entre los principales hongos de esta comunidad se encuentran los Xoletes, Escobetas, Enchilados y Borregos. El conocimiento tradicional de los hongos silvestres tienen un valor muy alto tanto cultural como biológico, por esta razón es importante la conservación tanto del conocimiento como de los ecosistemas que los albergan. De este modo Viajero Kangi y el Colectivo Naturaleza, Raices y Cultura te invita a conocer los recorridos de hongos silvestres comestibles a través de una experiencia sensorial y degustació. Actividades de 8:00 am a 2:30 pm.

🍄Merienda. 🍄 Comida regional . 🍄 Degustación de hongos silvestres. 🍄 Degustación de pulque. 🍄 Maridaje en "Casa Tlali". - Guias certificado y maestro honguero

- Botellas o bolsa de hidrtatación. - Gorra. - Gafas. - Protector solar. - Rodillera o tobillera en caso de necesitarla . - Buff o tubular ( accesorio que brinda protección de sol o frío).

Para esta actividad se necesita tener con buena condición física